ブラックベリー

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うずらの庭のブラックベリーで作るジャムとサワーシロップ

毎年のことですが、うずらの庭では桑の実の収穫が終わると 次はブラックベリーの出番です。 今年は空梅雨だったせいか?よくわかりませんけど、ブラックベリーが実がつくのがいつもより遅かった気がします。でも、なった実をみるとぷっくりしてて こ...
季節の花

今年も桑の実とブラックベリーが豊作の予感♪

毎年、この季節になると気になるのが、桑の実とブラックベリーの実つき。我が家では、庭の桑の実とブラックベリーで毎年ジャムを作るので、豊作だとうれしい♪さて、今年はどうかしら? 4年目に入った我が家の桑の木。 もうすでにたく...
おいしいもの

今年も庭のブラックベリーでジャム作り!

毎年の恒例行事と言ってもいいくらい、この季節になると庭のブラックベリーでジャムを作ります。我が家のブラックベリーは刺のない品種なので、フェンスに絡めて育てています。 今年は昨年より実のつきがいいみたいで、プリプリ感のある艶やかな実がたくさ...
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