手作りお菓子

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おいしいもの

秋の夜長のスィーツは、自家製アイスミルクレープ

秋の夜長、あったかいお部屋でいただくスィーツを相方さんが作ってくれました。 クレープを何層にも重ねたミルクレープ! これをアイスにしていただくという・・・ 相方さん、DIY担当だけではなくお料理もけっこうな腕前なのです。 ...
おいしいもの

今年も庭のブラックベリーでジャム作り!

毎年の恒例行事と言ってもいいくらい、この季節になると庭のブラックベリーでジャムを作ります。我が家のブラックベリーは刺のない品種なので、フェンスに絡めて育てています。 今年は昨年より実のつきがいいみたいで、プリプリ感のある艶やかな実がたくさ...
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